Masterchef’te bugün birbirinden güzel yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği konu Tavuklu Nohutlu Pilav tarifi oldu. Peki en güzel Tavuklu Nohutlu Pilav yemek tarifi nasıldır? Tavuklu Nohutlu Pilav yemeği nasıl yapılır? Tavuklu Nohutlu Pilav için gerekli malzemeler nelerdir?
NOHUTLU TAVUKLU PİLAV TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı pilavlık pirinç
- 3 su bardağı tavuk suyu
- Bütün tavuk
- Tuz
- Sıvı yağ
NOHUTLU TAVUKLU PİLAV NASIL YAPILIR?
Öncelikle tavuğu üzerini geçecek kadar sıcak su ile haşlayın. Daha sonra suyu asla dökmeyin. Çorbada ya da tekrar pilav yaparken kullanabilirsiniz. Az yağda yıkanmış pirinçleri 2 dakika boyunca kavurun. Onun üstüne 3 bardak haşladığınız tavuğun suyunu ve tuzu ekleyin. Kapağını hafif aralıklı olacak şekilde kapatın. Suyunu çekince didiklenmiş bir miktar tavuğu ve haşlanmış nohutu ekleyin, kapağını kapatın. 10-15 dakika dinlendikten sonra tarifiniz yemeğe hazır.