İSTANBUL (İGFA) – Beylikdüzü Belediyesi tarafından düzenlenen Etraf Şenliği ve Kahve Şenliği renkli manzaralara sahne oldu. Yaşam Vadisi 1. Etap Çanakkale Rölyef Alanı’nda düzenlenen şenliğe vatandaşlar ağır ilgi gösterdi. Eğitmen ve Müellif Attilla Yılmaz’ın “Türk Kahvesinin 500 Yıllık Hikayesi ve Yeni Kuşak İmal Teknikleri” söyleşiyle başlayan aktiflikte Coşkun Sezer “Bean To Bar ve Aşamaları”, Dr. Dyt. Şefika Aydın Selçuk ve Uzm. Dyt. Pınar Kural Enç “İki Dost Diyetisyenle Kahve Keyfi”, İstanbul Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Nüket Sivri “İçecek Kesimine Çevresel Bakış”, Sam Çeviköz “Coffee, Hayat ve Lifestyle”, Hasan İskender ise “Barista Nedir ve Ne İş Yapar” bahisli söyleşileriyle kahve severlerle buluştu. Şenliğe katılanlar klâsik Türk Kahvesi’nin yanı sıra çeşitli sıcak ve soğuk kahve çeşitlerini deneyimleme fırsatı buldu.
GERİ DÖNÜŞÜMÜN DEĞERİNE DİKKAT ÇEKİLDİ
2 gün süren şenlikte; kahve üretimi yapan firmalar, termos üreticileri, sivil toplum kuruluşları, üniversiteler ve eğitim kurumları da şenliğe katılarak çevreyi muhafazanın değerine dikkat çekmek için çalışmalar yaptı. Kahve tüketilirken kullanılan kağıt bardak, plastik şişe ve pipetlerin geri dönüştürülmesine yönelik atölyelerin yapıldığı şenlikte kurulan spor alanlarında vatandaşlar spor yaparak pak havanın tadını çıkardı.