Fıstık stokçusuna rağmen baklava ihracatı 30 milyon dolara koşuyor

Fıstık fiyatlarında stokçular nedeniyle kısa müddette yaşanan fiyat artışındaki yükselişi baklavacılar durdurdu. Geçtiğimiz aylarda fıstık fiyatlarındaki spekülatif yükselişe ait eserlerde fıstık kullanmama daveti yaptıklarını söyleyen Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) İdare Konseyi Lideri Mehmet Yıldırım, bu davetten sonra daha da yükselmesi beklenen fiyatlardaki artışın durduğunu söyledi